Znaczny spadek produkcji warchlaków
Dane Głównego Urzędu Statystycznego pokazują, że w 2010 roku w Polsce urodziło się 21,9 mln prosiąt, a pod koniec 2024 roku już tylko 14,5 mln. To oznacza spadek o około 30% liczby urodzeń w ciągu niespełna 15 lat. Największy wpływ na ten trend miał drastyczny spadek pogłowia stada podstawowego, które zmniejszyło się z ponad 1,3 mln sztuk do nieco ponad 640 tys.
Rosnący import zastępuje krajową produkcję
Mimo spadku produkcji wewnętrznej, liczba ubojów w polskich rzeźniach pozostała stabilna, a nawet nieco wyższa niż w 2010 roku (około 19,9 mln sztuk kontra 18,2 mln). Ten paradoks jest efektem importu zwierząt — w 2024 roku po raz pierwszy do Polski sprowadzono ponad 8 mln warchlaków. Wartość tego importu przekroczyła 3 miliardy złotych, co oznacza ogromne straty dla polskich hodowców, a korzyści trafiają głównie do producentów zagranicznych, zwłaszcza duńskich.
"Te pieniądze nie pozostały w kieszeni polskiego rolnika, trafiły zaś w ręce duńskich producentów. To tylko wierzchołek góry lodowej." — ekspert branży wieprzowej
Problemy i bariery odbudowy produkcji
Odbudowa krajowej produkcji warchlaków to karkołomne zadanie, które utrudnia wiele czynników ekonomicznych i organizacyjnych. Niestabilność rynku, zagrożenia związane z afrykańskim pomorem świń (ASF) oraz rosnące bariery administracyjne znacząco ograniczają chęć inwestowania i rozwoju produkcji, nawet wśród zamożniejszych hodowców. Dodatkowo, lokalne społeczności coraz częściej stawiają opór wobec rozbudowy hodowli trzody chlewnej.
Co jest potrzebne, by rozwijać produkcję?
- Stabilizacja sytuacji epidemiologicznej i rynkowej
- Uproszczenie procedur administracyjnych
- Wsparcie dla producentów na etapie inwestycji
- Budowanie akceptacji społecznej dla rozwoju hodowli
W przeciwnym razie Polska będzie jeszcze bardziej uzależniona od importu, co w dłuższej perspektywie może doprowadzić do osłabienia całego sektora i wzrostu cen kontrolowanych przez zagranicznych dostawców.
Źródło: farmer.pl