Najstarszy browar w regionie karkonoskim

Browar w Lwówku Śląskim ma bogatą historię sięgającą roku 1209, kiedy książę Henryk Brodaty nadał mu przywilej warzenia piwa. To czyni go najstarszym zakładem piwowarskim w okolicy Karkonoszy, a także jednym z najstarszych w Polsce.

Złoty czas browaru w XIX i XX wieku

W pierwszej połowie XVI wieku w samym Lwówku Śląskim działało aż 456 browarów w budynkach mieszkalnych, co świadczy o ogromnej popularności piwowarstwa w tym regionie. Lata świetności browaru przypadają na okres od 1861 do 1936 roku, kiedy był własnością rodziny Hohbergów. To wtedy Julius Hohberg znacznie rozbudował zakład, czyniąc go jednym z największych producentów piwa na Dolnym Śląsku.

Zmiany właścicielskie i modernizacja po II wojnie światowej

W 1936 roku browar został przejęty przez zakład z Görlitz. Po zakończeniu wojny jego zarządcą stały się Jeleniogórskie Zakłady Piwowarsko-Słodownicze, które przeprowadziły gruntowną modernizację. Pomimo wielu zmian właścicieli i technicznych usprawnień, piwo produkowane w browarze w Lwówku Śląskim zachowało swój charakterystyczny smak oraz dobrą markę, ciesząc się dużym uznaniem.

„Browar w Lwówku Śląskim jest świadectwem wielowiekowej tradycji piwowarskiej regionu, łącząc historię z nowoczesnością i wysoką jakością produkcji” — Gazeta Wrocławska

Źródło: Gazeta Wrocławska